Oggi vi propongo questa pasta alle verdure resa più saporita e fresca grazie all'utilizzo della rucola. La rucola è una crucifera ricchissima di vitamina C e sali minerali, ha proprietà tonificanti e stimola la digestione. Gli antichi romani le attribuivano proprietà magiche e afrodisiache! La rucola o ruchetta, nome latino "eruca sativa", era molto cara agli antichi sopratutto per le sue proprietà curative. I Romani, che ne consumavano anche i semi, le...